2012年4月19日 星期四

濃味豬手麵....

預期搬家後落紅磡一帶食早餐的機會會逐漸減少,故此能試的都想去吃它一次....

在短短的一條黃埔街,可以去"時新"那裡吃一個漢堡包,但之前去了太多,新鮮感是全無的了,倒不如去試新嘢還好....

就在上天橋的轉角位,有一間像是茶記的小舖,印象中沒有吃過。試一下,也是無妨.....

拿起餐牌,又是典型的ABC式早餐,不禁皺眉。難得有一味台式豬手一丁麵,算是有點新意。看到鄰座吃的也見合眼緣,就叫這個吧....

茶走是小弟的例牌動作。這裡的茶濃得有點過苦,甜度嚴重不足,且亦不見香滑,是水準以下之作...


豬手一碗內有兩大只。醬得味十分之濃,皮則一只太淰,另一則帶爽;肉算是軟熟的,味道不錯;麵條不特別的過淰,也好吃....



晨早吃一碗如斯重味的東西,連腸胃也因而驚醒起來。下一趟,還是食清淡一些為妙....




食店名稱 : 米飯班主

地址 : 九龍紅磡黃埔街2號B

評價 :

味道 : 2.5/5

環境 : 2.5/5

服務 : 2.5/5

值吃度 : 2.5/5

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