店開後人潮越來越厲害，急不及待嗱嗱聲買了半打，一人一手便拿起一個放進口。其撻皮之香脆，再加上焗至起焦至半溶的芝士饀，味道甘香甜滑，的而且確是甚不俗....
不過要索價至二十二大洋一小個，的確非常"揦脷"，不能常吃....
事隔年多，這兒卒之衝出港島，殺進到小弟的地頭觀塘開分舖....
人潮依舊有，但數目已不像從前般誇張....始終港人是很善忘的及喜歡趕潮流。道氣過後，有少許今不如昔之感....
重臨此處之原因，乃聽說有一個新產物推出。但原來此朱古力口味好像是只在試業初期間才推出來，當日來到時已沒得賣了....此時感到是有點白來了....
既已來了，又不太想空手而回，而且反正家裡的一大一小寶貝都愛吃這個，也就買三個回去讓她倆過口癮吧....
這撻煞有介事地有好幾種食法，但對我來講，用焗爐弄熱後食是唯一最佳品嚐此撻的方法。當芝士溶至快滴出來時馬上去呷它，那甘甜之味及香氣依然健在，而且其色水金黃又焗至漲卜卜的，未吃光睇已是不會輸....
但有感退了步的是那撻皮，鬆化度顯然不及往昔，而且厚度亦變薄了....
賣的價錢仍是二十多大洋.....我想再可見的未來，除非她推出新的口味，否則暫時也不會再光顧了....
食店名稱 : BAKE Cheese Tart
地址 : 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm) 2樓L2-3號舖
電話 : 2780 3616
評價 :
味道 : 3/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
