吃至七個一皮的老友聚舊宴....

與好久沒見的大學好友聚首吃餐飯。數數手指，我們三個想當年稱兄道弟的老死，已有起碼五年以上沒有坐下來傾傾偈，正正經經吃一餐便飯了。回想當日癲狂貪玩頑皮的好時光，現在想起來也覺是發了一場夢呢....

老友說想到九龍城開餐。來到在自己的地頭攪局，小弟正是求之不得。一班麻甩聚頭，吃的地方當然也極casual了。千揀萬揀之下，就選了在南角道的潮州菜館"順記"落腳....

N年前來過一趟，留下的印象是不俗的。隔了那麼久再重來，坐陣"冷檔"的老伯及落單的太子女仍在，甚感親切....

友人阿林生極度興奮，說今晚他請客，給殺了一個措手不及。定過神來，決定放開懷抱，幾近失控般大叫特叫一番.....

太子女先端來功夫茶、花生及酸菜。試一口茶，竟然是一點甘苦也沒有，就像溝淡了的普洱一般，印象中吃過的潮菜館之中，都沒有喝過如斯的劣茶，真是失望；再吃些酸菜，竟是鹹多過酸，又是另一個失望；花生則是正正常常沒甚特別。幸好沒有"溢味"，不然便是失望 x3了....

這兒的小吃首選必然是較少有的豬腳凍及豬頭粽了。兩者皆膠質極豐且都是下酒妙品，小弟相比之下還是較鐘情於有多點肉食吓的豬腳凍，始終都是"未能食素"嘛....

鵝片同是我們三人的摯愛，怎能不叫 ? 這兒的鵝片有點偏肥，皮下脂肪甚厚，連我這個天不怕地不怕的為食怪也覺有些過份；肉的部份是絕對比想像中的韌及難咬，看來又似是另一個失望；鹵水一點芬香也沒有，只是死鹹。怎攪的 ?

吃得多蠔烙，來一個相對上"清"一些的蘿蔔烙也甚不錯。外表顏色帶微焦黃，入口香脆；蘿蔔絲很多，夠足料，進口亦甜而不澀，而且最重要是整塊烙是乾身不油膩的。在眾多道菜中，以這味做得最像樣....

方魚炒芥蘭亦是另一道潮式家常菜。芥蘭甚爽，亦不算太油，只是鑊氣欠奉，而且方魚只得聊聊數小塊，未免有點太小家吧

叫一窩蠔仔粥當成飯吃。粥底十分的淡，味道十分的家庭feel，可以幾肯定是沒下師傅的；蠔仔不算肥美，十二分的普通貨色；葱花、方魚碎及莞莤下得甚少，食起來自然也不對勁...

自己已吃了不少菜，再加上啤酒的效應下，肚子老早已被填滿。怎知老友們還是意猶未盡，仍喊道要再下幾城。拗不過他們，只好再叫幾味吧....
太子女看到我們沒有多大頭緒要點什麼，就推薦吃一道金不換炒薄殼。薄殼不算做特別肥美及超鮮甜，不過勝在金不換下得夠多，很香，而且落了少許豆豉進去炒，那個剩在碟底的湯汁卻甚惹味....

雖說不想叫，最後還是出現了的蠔烙，吃起來不油不膩，是最大的好處。缺點則是蠔仔不夠香甜肥美(不過不用不斷吐沙，已是有賺)，亦欠缺獨有的鴨蛋香....

啤酒仍長喝長有，就返轉頭再叫本屬餐前小吃類的鹵水掌翼。掌翼本沒甚肉吃，而且這裡的又特別的瘦削，那就更是無肉可食了，再加上仍是遇上那份鹹而不香的鹵水，故這當然又是另一令人失望透之作

真的不能再叫再吃了。食物水準又真不是那麼標青，再吃下去亦是浪費時間及胃納而已....
還是期待下一次的老友大食聚會比較實際一些呢....

食店名稱 : 順記潮州飯店

地址 : 九龍城南角道41號地下

電話 : 27187737

評價 :

味道 : 2/5

環境 : 3/5

服務 : 3.5/5

值吃度 : 2.5/5