2017年11月13日 星期一

繼續食....

前面剛嗒過大浪灣士多西多,搭了約十五分鐘車出到來筲箕灣。太太說倦,那我就遷就一下不走到東大街那邊,甫一下車,就走入這裡....
新光燒鵝餐室的相片 - 筲箕灣
人多到離晒譜,好不容易才找到個位。看餐牌,下午茶時間剛到,便宜慳儉一點,就來兩份三個人開心SHARE....

叫得做"燒鵝餐室",燒味一定是這裡最耍家之物。故此,當然要叫碗燒鵝瀨試試....
新光燒鵝餐室的相片 - 筲箕灣
燒鵝皮看上去擰立立甚引人,咬下去帶微微脆,不錯;肉厚身但稍微過韌不夠嫩,要扣分;瀨粉滑嘟嘟,吸盡沾了鵝汁香的上湯來食,看來比肉更吸引....

母子二人則分享一個典型的茶記式常餐....
新光燒鵝餐室的相片 - 筲箕灣
新光燒鵝餐室的相片 - 筲箕灣
叉燒望上去挺瘦色水暗啞的但食落卻覺甚軟淰易咬,若然蜜味可以重一點就更好了;油多一般,可以焗烘得更脆口的;炒蛋夠滑,不俗....

不過埋尾的熱菜蜜卻是個反高潮 ---- 感覺就像在喝以前常飲的竹蔗茅根精,奇怪....
新光燒鵝餐室的相片 - 筲箕灣
邊食邊發覺越來越多人....看來還是馬上吃完埋單鬆人好了....


食店名稱 : 新光燒鵝餐室
地址 : 筲箕灣寶文街2號海峰中心地下9號舖
電話 : 26823378

評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5

值吃度 : 2.5/5