沒有了心靈上的安慰之下,此時唯有以食物來令肚皮得到另類的滿足,希望以此來填補一下空虛吧....
收工後走入大圍,行到大圍村一帶,找到了這一間叫"龍亭"的小店,吃一碗熱呼呼的拉麵,食完後身體暖笠笠的,在這開始翻涼的天氣底下,很是受用....
遲了一點抵達要在門外等一等,拿枝筆在點菜紙上剔啊剔,就座時交給侍者,之後很快便有得吃了,是十分的有效率而快捷便利....
加入了蝦肉的日式餃子是較為少有,在這間小店就有機會吃到了。這裡的餃子並非是煎而是選擇用油炸的方法去處理,炸出來的餃子外表金黃咬落脆口 (特別是那接邊位),不過亦可預料的就是入口是十二分的油膩,無論是碟底以至口腔都是被弄得油淋淋的。餡料除了有平常的混入椰菜碎的豬肉以外還如前述的下了少許的蝦肉,兩種肉類皆甚算新鮮沒大餿味,帶微甜的味道應屬全只餃子內另一讓人討好的部份。特別一提是餃子的醮醬也是頗創新的用上了日式芝麻醬,那種帶濃厚酸味而杰身的口味及質地,感覺上是有點和炸餃子格格不入,對於能消去油膩的用處更是等於零....
食店名稱 : 博多拉麵龍亭
地址 : 大圍大圍村第九街10A地下
電話 : 26160015
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5