要小友勉力去完成這份量甚足的麵定食恐怕是有難度,故此點兩個餐三人分吃才似是上策呢....
我最愛吃乾撈的東西。看到有一道叫"白武士"的,乃是以白芝蔴醬來撈烏冬吃,確是合晒吾之口味也,當然要馬上落order....
烏冬咬下去條條煙齦充滿韌力極有咬口。芝麻醬是熱的帶杰身,用來撈烏冬永遠是不會輕易輸的選擇。不過小弟還是喜歡撈冷烏冬多一點,始終乾撈的麵條,仍是以冷食為佳;半熟雞蛋內的黃差不多已是全熟了,失去流心質地的它自是沒吸引力....
餃子即叫即煎,熱辣辣的當然不會太難吃的。最重要是其外皮焦焦的,香口非常更是引人。而且這裡的餃子是有兩種口味的,個人認為全素的粟米餃最討好,味道極甜非常美味....
此時發現桌上有一大盅炸蒜瓣,馬上掏兩匙下去烏冬那裡伴勻再吃,入口既香更惹味,令人欲罷不能....
湯拉麵則屬正常的水準 --- 麵豉底加上蒜白味比想像中的濃及甜;叉燒稍覺太瘦自然就偏柴嚡;麵則既不太軟淰但絕不算是彈牙爽口,倒屬中規中矩吧....
反而額外添加的芝蔴醬豆腐則極好 ---- 豆腐滑溜,芝蔴醬香濃且是毫不吝嗇地淋到豆腐的每一個部份,實在過癮....
這樣的一個陣容,吃到夠但也不會殺到您一頸血的,確是經濟得很....
食店名稱 : 隨意饌
地址 : 尖沙咀彌敦道100號THE ONE LG1層LG101&102號舖
電話 : 2728 6698
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3.5/5