2013年4月23日 星期二

愛心粥外賣...

逢週末日都會慣常到樓下買早餐給兩母子及自己醫肚。每趟不是快餐店便是麵包連鎖舖的出品,真是吃得越來越冇癮.....今日忽發奇想,欲一舒悶氣,索性走遠一些,到愛民的"明利"來個愛心粥外賣,就當成是舒展過筋骨,體力勞動過後的補償好了....

為她倆準備了肉丸魚片粥。之前已曾在舖內嚐過此味了,所以也不便爭食。對這裡的豬潤一向有大愛,但只吃它又太寡,唯有叫一個及第粥,一眾膽固醇的好友一起聚首才夠過癮嘛....

豬潤依舊起晒黃沙,又粉又夠爽嫩,醃得帶米白的粥底也泛起點點油黃來;粉腸大條帶點韌勁也是粉粉的丁點苦亦嚐不出;肉片鮮嫩有甜味;豬腰也無異味夠爽身.....只有新鮮貨色才能做得出這般的質素來....

值得再三回味的還有那鮮甜綿滑而杰身的有味粥底。樓下的那間雜牌粥店,如有她一成功力就已謝天謝地....

 
太太是徹頭徹尾的炸両粉絲。平常樓下粥舖要很晚才做,慣了早吃的我們自然十次也只能食到一兩趟。現在來到這裡,晨咁早就已有得吃,還不報仇咁報大吃一頓 ? 一口氣連吃兩客,縱然豉油仍是師傅味充斥,油條也因經較長時間攤涼後已有點淰,但我們仍是吃得津津有味....
 
 
吃完後立心決定,隔個星期花多點腳骨力走上去買....這才可一慰相思之苦....
 
食店名稱 : 明利油器粥品
地址 : 何文田愛民村熟食亭
 
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 4/5