老實講是去了那麼多趟西貢也未曾試過走到那樣邊遠的地方，差點兒就考起了我這半個西貢地膽....
這裡賣的海鮮種類也頗多樣化的，不過自己不想花費那麼多，故只打算隨便的叫幾味小菜吃便可以了.....但雖如此，有小友在的場合，一條蒸魚當然是少不了的，所以此時便馬上跟着店員出去外頭魚缸揀魚....
只是三個人吃的話，斤許重的貨色自然就啱啱好了。仔細推敲過後，決定要了一條蘇鼠斑....
下了單之後才醒起，每両索價差不多三十大洋的它，如是斤許重的話，那一尾魚豈不是要花五百多大洋 ?
OMG........完全失去了預算添.......
既來之則安之，還是吃了再算吧.....先來一份店內招牌之一的墨魚餅。件頭是比想像中的細只，外表看起來色澤金黃夠引人；咬落則香脆而不油膩；墨魚膠打得爽口彈牙而味鮮濃；唯一要吹毛求疵的一點，那就是餅內是未能咬到新鮮的墨魚粒而已....
食過了些煎炸嘢，看來要來一點清淡少少的菜去中和一下。小友最愛的就是豆腐了，叫一道豉油皇菜心蒸豆腐，豆腐雖夠軟滑但欠缺豆香；菜心尚算爽甜；豉油汁略帶微甜頗夠惹味；值得一讚是舖在豆腐面上的一小點葱茸是十分有鹹香，絕對屬晝龍點睛的一着....
蜜糖山楂骨是好些食友提議要吃的。儘管醬汁調得甜酸合度，但那肉排卻是經鬆肉粉攻擊底下的產物，是令人吃至有點"喇脷"之外還帶些苦味，實在是罪大惡極....
"價值連城"的蘇鼠水準當然不會太差 ---- 肉是既滑不溜口而甚有魚香味，甚至連皮亦呈爽口的；葱及薑絲下得重手之外豉油也沒很人工化。的確很有水準....
不過可惜的是，吃完後頓然發現荷包輕磅了不少....仍是覺十分的不值....
食店名稱 : 勝記海鮮酒家
地址 : 西貢西貢大街33-39號地下
電話 : 27919887
評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5
