其後區內有越來越多的泰菜館想試,試著試著就好像遺忙了此店的存在了....
到了今天,為了這一道豬手,在相隔多年後再度重臨....怎知卻是換來一臉的失望....
沒有叫淨吃的轉而將之用來伴河粉食。肉已是不再滑嫩變成嚡到不堪;醬汁依然是夠濃甜的;但吃過一囗豬皮後又發現已不再爽身了....
反而放在旁邊的鹹菜,在嗦盡醬汁後變得又鹹又甜又酸的,好吃程度和我們的客家鹹酸菜相比之下也不會輸;另外蘿蔔亦在浸過滷汁下顏色轉化成微褐色,質地是軟得進囗即化而無渣,比肉本身是優勝得多....
為了遷就不能食辣的小朋友而要了濕炒雞肉河。上一桌發現真的是濕得可以,簡直是水汪汪得可以當成湯喝;河粉是用手撕成大大片的甚具咬囗,應是整碟東西的唯一亮點;材料滿是一大堆的菜蔬如椰菜花、菇、芥蘭及紅蘿蔔片,雞柳只是得小量而已....不過那淡而無味的像大白烚的東西,給多一點倒是覺得太浪費呢....
雞翼外皮露出少許好像毛髮的東西,不知是否小弟眼花呢....不過倒要讚一句便是皮是脆的肉也入味夠嫩,皮的顏色也很靚仔....
"同心"的這一個龍城泰菜招牌,曾是我的至愛....但經過了這一役之後,現在呢,已無法在我心中再佔下一席位啦....
食店名稱 : 同心泰國菜館
地址 : 九龍城打鼓嶺道11-13號地下
電話 : 2716 4588
評價 :
味道 : 1.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1/5