打開餐牌,食物價錢收費尚算公道,一碗河粉約四十多大洋左右,是還可以接受的。兩個人叫一碟飯,再添一碗粉及小吃,埋單約一百大洋便可走人....
沒有什麼頭緒要吃什麼,唯一的方法便是看有什麼餐廳推介。看見一道所謂的法式鮮茄牛坑腩飯像是挺吸引的,在大熱天時候吃酸咪咪的東西確是一個不錯的idea;另外小友點名要食炸春卷,就來一碗春卷扎肉湯河給他吧....
先來吃一口茄汁,感覺還挺酸的,味道調得不太自然,似乎是下了太多茄膏所致;紅蘿蔔也炆得不太夠淰有點偏硬;牛腩的水準則不甚統一 ---- 初時有好幾塊算是軟熟的,但繼續吃下去時又發現有不少是偏柴的甚難咬得動,而且以小弟多年吃牛腩的經驗告知,眼前的這碗牛腩一定不是屬於坑腩部位....
扎肉河湯底看來很清但還是少不免有師傅調味的存在;河粉滑溜度亦是一般,芽菜也下得太少;交來的扎肉很普通沒有甚麼特別;軟淰無渣的蘿蔔,已算是最對版的一個環節....
唉....又一間吃後感到碰了大釘子的店....還是不要在此浪費時間好了....
食店名稱 : 越佳味
地址 : 九龍大角咀道51-53號地下
電話 : 27892928
評價 :
味道 : 1/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1/5