餐牌內選擇不多,就只五至六款走西日fusion路線的丼物,再加幾款走健康路線的小吃沙律以及奶昔冰沙等,僅此而已....
一家三口各自點一款自己喜歡的,再大家分享來嚐;之後又試了一杯奶昔;後來還未夠喉,朋友點的炸薯條吃不完,又饞嘴地偷了幾條食....今天下午的嘴總是郁個不停....
丼物的配菜基本是一樣的 ---- 計有溫泉蛋、紅薑、粟米粒及沙律,整個組合給人一個甚為清爽之感。飯內就連醬汁也不多下,純以主食材加上配菜來作味,這就很容易讓人有一種很refreshing的口感....
至於在三款點的主食材當中,當是以慢煑牛小排最引人滋味亦最佳,入口滿是油花脂香滿溢,肉亦十分軟熟易咬;三文魚約略在表面作炙燒內裡差不多仍是生的,魚油盡出甚是肥美;炸雞粒相形之下就失色了。不是說它不好,而是有珠目在前底下,炸雞確是顯得較普通....
食店名稱 : Shao
地址 : 何文田梭椏道15-15A號典雅大廈地下4號舖
電話 : 26427053
評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 3.5/5
值吃度 : 3.5/5