2012年8月3日 星期五

難得的糕點afternoon tea...

最近與小友出外時都會帶手推車,原因是長大了的他現在終於能在車上午睡(儘管很多時只是維持若一小時左右)。兩口子於是便趁這段時間過一下二人世界,就算只是吃一個短暫的下午茶也好....

正身處尖咀海港城的我倆,要找個地方落腳嘆件餅喝杯嘢,近海運那邊的"Debailleul"是一個不俗之選....


一個afternoon tea set連一件餅及飲品竟要差不多百多大洋,令下巴輕輕說要請小弟食tea的太座登時連眼睛也掉了出來。正所謂"一言既出,駟馬難追",看來兩張紅衫魚就將要從太座的錢包中飛走了....

自己揀了一件叫作"Merveilleux"的小餅。外層是一大堆朱古力碎片,裡頭則是雪白的蛋白糖霜以及雲呢嗱忌亷。最好吃的是那滑不溜口而甜度適中的vanilla cream;朱古力碎苦而不澀也很不錯;至於那糖霜則是既硬又甜得要命,吃得不屬甜迷的我大皺眉頭....


太太叫的"Louvre"自己就不太懂欣賞,原因乃在於本身是不太愛caramel那種發焦的濃甜,相反太太就吃得津津有味。所以口味呢家嘢,有時真的因人而異的....


對太座點的花茶亦是不太有領略,還是喝傳統的咖啡穩陣一些。這咖啡混入了很重雲呢嗱的香氣,再加上入口濃而滑,甘苦味適可而止,令我這個咖啡門外漢也覺得物有所值....


吃喝至此刻,聽到小友週身郁的動靜。快樂自由的時光總是過得特別快,看來是時候收拾心情準備湊仔了....


食店名稱 : Debailleul
地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心2樓K5號舖
電話 : 27353800

評價 :
味道 : 3/5
環境 : 3/5
服務 : 3/5
值吃度 : 2.5/5