第一站要來的,當然便是熟食牌檔內的"明利"....
以往要來吃粥,先要坐一程小巴再後花少許時間走過來;現在呢....只需用十分鐘徒步行過去便到達了,真方便....
之前試過多款粥品及油器,但就是沒有吃過食友們推介的豬潤。今天早上,無論如何也要試一試....
貪心些要了豬潤加肉丸雙併。落單阿姐提醒這款雙併是要三十多塊錢的。比平常的是貴了不少,但為了要吃到心頭好,便絕不能吝嗇腰間錢了....
粥底是一如既往般的真材實料,沒有很重的"人工味",而且是從頭到底的極度綿滑,這就不是任何求其一間粥店做得到了;豬膶每件也切得大大片,雖不至於每件也起晒黃沙,但卻是極其新鮮彈牙且無苦味,是十二分的出色好吃;反而以往做得也好吃的小粒肉丸就相形見絀,咬口是並沒有從前的彈,是偏軟淰了一些,不過肉味還是有的,算是留下了一點安慰....
炸両即做即吃,腸粉皮不黏筷較實淨;油條不是用上隔夜貨色,入口仍帶微脆,難得;只是豉油太重"師傅"的壞習慣仍存,實在大煞風景....
電話 :
27183033
評價
:
味道 :
4/5
環境 :
2.5/5
服務 :
3/5
值吃度 :
4/5
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