除了烤焗春雞牛油飯及All-day breakfast之外，burger絕對是其一午市的熱門之選。好些人還打電話專程要預留，不然的話，晚了點來就要向隅了....
今天早來，自然就有得點它....
包有略烘灸過外脆內綿而且非常厚身抵食襟飽；餡料是最typical的雙層芝士，可惜的是芝士不是弄至半溶的甘口之味滲不進牛肉中，而且牛肉又真的弄得稍為乾身少了肉汁。以名廚的手勢來講似乎是失了手；不過舖頂放了一只煎至流晒黃的太陽蛋，蛋汁流下去沾滲到牛肉及芝士時，這才算食得過....
碟旁的菜蔬下了欖油及黑醋，以此用作消去burger的膩，是挺合適的.....
說老實，如牛肉可以弄得更juicy的話，味道相信全然與別不同.....
食店名稱 : Bistro Bon
地址 : 九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地下
電話 : 2628 0330
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
