2012年5月15日 星期二

少有的溝貨事件 (下)....

從"昌發"吃完粉麵小吃後走出來,兩位小友提議說去食爆汁牛肉餅。現在回想起來,自己已有一段非常長的時間沒有吃過它了....而且今一趟是去從沒有到訪過的新舖,新鮮感因而就更大...

新店的地方比舊舖是大一點,故此就算是午飯繁忙時間亦能輕易找到一個四人座位。這兒是設有最低每人消費的 ---- 盛惠位位二十四大洋。所以若我們每人只點一個餅的話便恐怕達不到要求。不過這樣也好,我們索性豁出去再叫多一份咖喱及葱油餅,這就不會怕不夠了....

牛肉餅需時去即煎,相反一早弄好的咖喱牛腩當然就一嗶便起得菜。今次弄出來的咖喱稍略嫌稀身且重油,辣度亦是挺一般的;不過薯仔卻是非常的粉糯;牛腩大部份都屬半肥瘦的,入口甚鬆化且豐腴,是相當的不俗....


牛肉餅吃起來是別來無恙的好水準 ---- 皮是夠薄帶韌勁,爆汁程度是一等一的高,一不小心便會吃至醬汁四濺;牛肉帶微微羶勁且軟淰多汁,好吃....



葱油餅勝在夠熱不油膩,而且青葱粒是真的夠重手,香味四溢。老實說,用來淨食也很美味,不必再醮咖喱了....


好久沒有這樣的溝貨了....久違的飽肚感覺.....真好.....


食店名稱 : 清真牛肉館
地址 : 九龍城打鼓嶺道33-35號地下
電話 : 23821882

評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4/5