2012年7月10日 星期二

不太油的炒飯...很好...

剛遷進新office,pantry還未準備好,帶飯仍是不可能,由此可以大條道理出外尋吃....

是日與另一好友同僚到了就近樂富吃頓午飯。樂富一向堪稱冇啖好食,就算是之前不斷被傳媒吹捧的"食棧"自己也覺只是不外如是,比較像樣的就只有主打清湯腩的"天下第一腩"....

到了商場不斷的轉啊轉,也找不着一間對路的。始終領滙管理的地方,內裡大多是連鎖食店,自然就沒有甚麼吃頭了...

最後由好友決定到很有茶記feel的"膳坊",求求其其的點一道炒飯,不將要求定得那麼高,出來的效果反而又不那樣差wor....

未吃炒飯本先喝例牌的茶走,但卻因與好友叫的奶茶溝亂了而轉飲了奶茶。喝落有茶味而不過澀,調得絕對比想像中的好....


鮑魚雞絲炒飯內雖然大部份的材料都是沒有味道的 ---- 雞絲是淡然無味;飯粒本身竟也是沒有下味的;味道是全然來自那罐頭鮑片粒的鹹味。不過最大的好處則是飯粒甚是乾身,而且最重要的便是一點也不油膩,絕不像其他普通茶記的炒飯,吃完後滿嘴油淋淋之餘,碟底也是亮得發光的...


沒有心理準備在這裡能吃到水準還可以的炒飯,可說是"偶然遇上的驚喜"....

食店名稱 : 膳坊
地址 : 樂富聯合道198號樂富廣場3樓3113號舖
電話 : 23360868

評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5