2015年9月29日 星期二

卒之嚐到鬆餅了....

上次只是一個人來這所人氣台式喫茶店,能點能試的自不然是極有限。這一趟跟太太及其自小玩到大的老友記一同前來,卒之可以一嚐上次未有點,一直也很想試一下的冰淇淋鬆餅....

和高峰時期比較,現在過來等候入座的時間已大為縮短了。基本上就算是正值午飯時候,只是花了不用半小時便可安頓好,慢慢看著餐牌點吃了....

不過無論是要點吃甚麼,小弟來到這一類台式喫茶店,首先第一樣點的就是一大杯冰鮮果茶....
咖啡弄的相片 - 尖沙咀
呷一口,果茶味是酸多於甜滿開胃的,滿滿一大杯依舊是極抵喝之作,慢慢喝的話真的是可以"磨爛席"的不斷的談 (但只可惜地這兒的用餐時間一向規定是於一小時半內完成);茶內的水果量是頗為豐富,而且用的差不多全是新鮮貨,再加上有充滿台味的連核橘子肉,茶味帶甜甜酸酸亦是屬正常之事....

鹹食還未端來,好幾款的甜品竟搶先出閘。Heavy得有點過份的Oreo脆片乳酪雪糕,Oreo的用量是毫不手軟,無論是置於蛋糕頂抑或是墊底的細碎全部滿是Oreo的蹤跡。愛此道之輩必然會感到大滿足矣;至於cheese cake本身並非走超濃的路線,食落芝香仍存不會大over且相當幼滑細軟,甚合個人口味....
咖啡弄的相片 - 尖沙咀
這兒其中的一個店自慢便是她的鬆餅。上趟來時與之失諸交臂,這次實在不想再走雞了....
咖啡弄的相片 - 尖沙咀
從好款的選擇中點了紅豆加上抹茶雪糕作料的。小弟的焦點很自然就放於那呈格仔狀的鬆餅上 ---- 它本身算是走夠厚實的路線,入口及色澤則有點像我們從前吃到的冷糕一般,外皮帶脆脆的但內裡是蠻軟綿的,不俗;至於其餘的配搭如紅豆及抹茶雪糕則以前者較好,甜度足帶點溶化口感吃下去不會有一種硬崩崩的咬口....

鹹食的代表依舊是上次自己吃過的總匯三文冶。一碟內足足有三大件份量仍然十足,材料盡是於港式"公司治"內看到的如火腿、雞肉、芝士、生菜及蕃茄。特別要讚的是那雞扒肉,肉汁是相當豐盈質地頗軟滑,醃味方面甜甜哋很易令人討好;多士反倒有點濕偏軟塌尚有不足;作為伴菜的蛋沙律內蛋白含量甚高,醬汁以我個人而言是可下多一些....
咖啡弄的相片 - 尖沙咀
今趟最後就連鬆餅也嚐試過.....看來是時候到下個地方了.....

食店名稱 : 咖啡弄
地址 : 尖沙咀漢口道38號漢興大廈1樓
電話 : 2368 5828


評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5

值吃度 : 3/5