平常來時，特別是在週末日，排隊等位自是例牌的動作。但今天我們差不多接近兩點才到，人流已盡散，只需等約五分鐘便可以進去....
三個人各來一碗麵，而事實上下午只供應沾麵的這裡，選擇亦剛啱好只有三種。一人各一種的話，就剛好fit晒....
上次吃過最貴的蕃茄櫻花蝦湯底的，今次就還原基本步，點了最basic最普通的魚介豚骨湯....
這裡的湯頭不嬲都非常濃郁的，光只淨喝自不是等閒人可以接受。直至麵吃至中段之時，著侍者下兩小塊熱石後，讓湯重身再滾熱再喝，味道就登時順喉溫和得多....
初時還有些擔心這兒的麵量會將小友的肚子胃口攻䧟....但料不到他竟越食越開胃，最後竟將一整碗總共250g的麵條全然幹掉....而事實上這兒的偏粗身麵條的韌性一直都很有水準，掛湯的能力也很強，那我們兩個大人要解決這一碗麵，當然沒有任何問題....
今天的叉燒肉粒感覺上沒有上趟遇到的柴及韌，感覺良好；蛋的生熟控度也很適中，入口甘美....
此時便出現了一個有趣情境，就是兩大一小不約而同低著頭埋頭苦幹般"殊殊聲"吃麵....很少會有機會出現沉默的狀況.....
食店名稱 : 漁場台風
地址 : 旺角快富街39號建煌華廈地舖
電話 : 2487 4488
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4/5
