2014年3月19日 星期三

很一般的泰菜....

和太太到慈雲山區聽過學校簡介講座,完成後匆匆走出來四圍搵地方落腳開餐。在此區人流最鼎盛的一帶便莫過於那幾條以"蒲 x 里"來命名的小巷,而食肆亦大部份集中於這地帶內....

一踏入晚上,四處燈火通明,好些平民化極濃的食店索性將檯椅放於室外擺放。食客們坐於其中吃喝至杯盤狼籍大事宣飲,老實說是挺有大笪地般的風味....

在一衆食店中我只曾去過於這裡甚有名,主打越南嘢的"阿肥美食"。本來今晚又要過來再斬四兩吃多頓平價越南菜的,但一走至門外便看到有一條小人龍,太太一睇見就眉頭皺說不想花時間再等了,於是唯有另覓新的落腳點....

走過幾個舖位,看見這一間門面同樣地痞的泰菜小店。參詳一下後見價錢不貴,太太便說入去快手食完便回家看小友好了....

看到有兩個飯及粉麵套餐只索價四十多大洋是超抵食的。決定一人一個之外再添多一些串燒當作餐前小食,看來亦應夠吃....

餐飲叫了杯椰汁。味很甜至咯喉椰味卻非濃。唯一好處是勝在夠冰凍,但就是僅此而已....

 
串燒睇上去頗吸引,但咬落卻又是另一回事 ---- 原因在於很明顯肉不是由生至熟燒出來,而是預先放進油鑊炸熟而成,嗒落去就像是在吃一堆炸肉條,肉質亦不得十分嫩滑不過底味就倒是夠的;沙嗲醬味道亦偏稀未過濃烈杰身....對愛吃沙嗲但又對之有要求的太座來說,這堆出品固之然就不能令她滿意....
 
 
那碗三寶河的配料一睇便知不對勁 --- 蝦餅是尤如營養不良般的看上去像萎縮了,咬落亦欠彈牙及沒了蝦應有的鮮甜,充其量就只是像在吃一團粉而已;扎肉味一般沒甚特別正正常常;豬頸肉肉質粗嚡不堪令人慘不忍睹;至於伴吃的金邊粉湯底就像是在喝滾水一樣無厘味道令人大皺眉頭.....
 
 
泰式蝦頭膏炒飯是即叫即炒的本甚有鑊氣,但可惜的是飯質弄出來卻係又油又濕,而且最弊是嗒落是一丁點所謂的蝦頭膏帶來的鹹鮮香也不能感受得到.....最後為了不浪費的原則底下將之吃完,但卻不幸落得胃部不舒適的可怕下場....
 
 

 
反而跟餐附送的"例湯"竟是平常要花錢叫的冬蔭功。入口夠酸夠辛辣亦滿有香料的複雜香氣味,湯內配料如香茅、草菇、蕃茄粒及大頭蝦亦下到足。想不到整頓飯就竟已這個湯做得最似樣....
 
 
邊吃邊想起在龍城食到既價廉又物美的泰菜,恨不得馬上驅車過去再大吃一頓....
 
食店名稱 : 敍好泰國美食館
地址 : 九龍慈雲山毓華里18號慈華大廈4號舖
電話 : 54261392
 
評價 :
味道 : 1.5/5
環境 : 2/5
服務 : 3/5
值吃度 : 1.5/5