2013年6月6日 星期四

速食高水平午餐....

要到旺角看點物事,只容許有二十分鐘吃飯的時間,吃過後便要匆匆返回辦公室。在這時候都不能讓自己太過揀擇了,求求其其便推門走進了女人街內的"Buono Italiano"....

到這裡的其一原因,除了人相對地不多以外(價位偏貴當然是最重要的解釋),上趟在這兒吃東西的愉快經驗,亦驅使小弟再一次到來光顧....

事不宜遲,一坐下來便馬上落order,之後侍者就很有效率地奉上紅湯及麵包。前者夠足料而酸度合宜;後者則勝在夠熱及軟熟。將之淨食或是醮湯來嚐都可口....

 
加了少許銀両添了一份沙律。它並非只是尋常的求其放一堆菜葉再撈點黑醋上去便算,而是伴上濃厚沙律醬的螺絲粉,除粉以外也下了不少的蜜桃及蘋果粒在其中,置頂的還有少許撕碎的煙三文魚片,材料豐富之外口感亦極清爽,在炎炎夏日底下嚐之是極為合適....
 
 
香草忌亷雞意粉的雞件堆滿一碟,儘管醃味不足但嫩度卻可以;意粉不至於十分al dente但也不會太淰散;忌亷汁是屬調得較清淡的一類,不會讓人吃得咯喉但又不至很稀巴巴的,是小弟喜歡的風格....
 
 
以五十多大洋左右換來一份頗有水準的午餐,在旺角區來講,還可以有更高的要求嗎 ?
 
食店名稱 : Buono Italiano
地址 : 旺角通菜街10號
電話 : 28810096
 
評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 4/5