小弟的心水之選仍是這裡的豬膶，最近幾次來時都是忍不住叫了這高膽因醇之物。甘願將健康丟在一旁置之不顧的當然是有其道理 ---- 現在回想起也正在回味着它的厚度以及爽甜，火喉是超好得入口是一點苦味也沒有，最驚人的是就算浸在滾燙的粥內良久後它的爽度是絲毫沒有改變的....
除豬膶以外的另一推薦之物便是味道極鮮甜的魚片，鮮度實在與豬膶相比也在伯仲之間。在這兩者共存之影響底下，連粥底也弄得極之甜美。當然除了用甜來去形容這粥底以外，它的綿度以及米香也是非常突出....
友人經常稱許這裡的炒麵及米，是日試的乃後者。入口還算乾身爽口的，銀芽也下得很多增添了咬口，不過吃至最後不知何解竟然嚐到點苦味來，此時馬上想到是否自己的舌頭味覺出現了問題呢 ?
但無論如何，眼前的這份早餐，在小弟心目中永遠是排行No.1的...
食店名稱 : 明利油器粥品
地址 : 何文田愛民村熟食亭
評價 :
味道 : 4.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4.5/5
