抵食但並非太好食....

肥仔黨的週年飯聚又來臨了。決定吹水吃飯落腳點的選擇當然又落在小弟身上。友儕中和我一樣有小朋友的也不算少，看來吃自助餐會是一個不錯的建議....

說在這裡吃buffet當然不是完全正確的解䆁，嚴格上這兒在週日提供的只是半自助餐 ---- 即頭盤和甜品是任吃，但主菜就只能四選一....

說老實頭盤的選擇並不算是太多，只轉了一圈便已看勻所有的材料及菜....

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吃頭盤前先來點麵包類吧....

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Grissini及旁邊的小餅乾皆烘得夠熱夠脆；focaccia則質地偏濕潤而帶鬆軟，裡頭藏有甚多像堅果類的東西，感覺極健康....

冷盤中的主打當然是海鮮，其中以凍蝦較為出色，蝦頭內存在著甘甜的膏，而肉也頗結實帶爽甜；青口則很一般，肉不夠肥厚而甜度只是"油麻地"的水準；小龍蝦的頭同時充滿黑綠色的膏，入口甘甜而肉竟比凍蝦的更為結實；煙三文的燻味雖不是但肉總算嫩滑；火腿雖不是甚麼像San Daniele的貨色但也算滑嫩而不過鹹....

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沙律菜蔬總體上尚夠鮮綠。個人最欣賞的是甜美多汁的小蕃茄及厚肉而甜的雞脾菇；略煎烤過的紅及黃甜椒也不俗；蘆筍亦粗身而爽脆沒渣....

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另外又自製了一碟以鯷魚為主材料的菜沙律....

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羅馬生菜及rucola盡皆翠綠夠爽；麵包粒色澤金黃又crunchy，配合味充滿鹹惹的鯷魚，令人感覺是在吃葷而不是在吃素....

發現了好幾款以魚介為主食的冷盤，配搭也挺有心思 ---- 第一款以切成圈狀的魷魚裹入大量的菌碎，很有創意之外味道亦佳，魷魚肉質不韌硬蠻軟熟而黑菌吃起來亦香噴噴的；第二款則是以啄碎的魚肉和青瓜混和，魚肉本身沒甚味道但幸好青瓜夠爽口；第三種是以切粒紅黃椒和蜆肉相伴。椒的甜味是全然蓋過了雪得冷冰冰淡然無味的蜆肉，感覺很一般....

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正當冷盤吃得差不多之際，侍者又端來一堆東西來，說是跟餐奉送的。首先那一小只生蠔入口腥氣甚重，一吃便知不是甚麼好貨色，幸好吃下去肉並沒咬到碎殼已是執番身彩；蕃茄杯內茄香是帶微辣感覺有點像在吃咯嗲醬；炒海鮮粒粒是盛在蜆殼上甚具心思的但可惜是它味太淡沒嚐到了鮮甜及其香氣....

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大體上冷頭盤水準是還可以的，不過在主食方面卻讓人大失所望 :

燒茄子水牛芝士蕃茄意粉

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作為一所正統的意大利餐廳，弄出來的意粉竟是不al dente的，光是這一點就已可打三百大板了；而蕃茄汁做出來的味道亦蠻canned food的令人失望....

燒雞腿配甜薯炒菠菜

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雞腿肉沒想像中軟嫩之外又是索然無味的；醬汁感覺上是若有若無吃不出是用甚麼弄，因此肉吃起來就似是在咬白烚肉一般；甜薯質感硬梆梆的若然牙齒不好的話便儘要受罪了....

露筍蝦肉茄汁薄餅

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餅很大而底部亦鬆軟不太厚，食落亦感受得到那份麵粉香。只可惜toppings的水準甚普通，特別是那蝦肉只一味是鹹而欠鮮味最讓人失落....

甜品corner說老實陣容真的頗薄弱....

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一口氣嚐遍大部份款式，當中以檸檬芝士餅最好，入口清新一點都不會heavy。淡淡的芝味配合微酸的檸檬絕對是天作之合；Brownie質地不算死硬但個人覺得朱古力味可以再濃一點；布朗尼旁邊的那像果仁酥的東西味道是甜得不是每個人都可接受但勝在十分鬆化....

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由頭盤吃到尾段甜食，嘴從來也沒有停過，付出的代價也只是三百頭而已，可算是超抵食....

但論味道呢，卻只屬一般而已....

食店名稱 : Osteria 意大利餐廳
地址 : 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店閣樓
電話 : 2315 1010

評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5

值吃度 : 2/5

非常一般的點心....

著名的中菜店"新斗記"開的分店越來越多，基本上在港九新界各地區皆能找到她的蹤跡。而最近就連點心專門店也開始染指了，在旺角人流不少的地方剛開了一間.....

由於早餐吃得太飽的關係所以只簡簡單單只叫了一盅飯以及一籠蝦餃....

飯是盛在砂煲內的，熱騰騰的滋味當然比用不銹鋼容器盛的好得多了；雞肉雖很滑但不太夠味之餘肉是有點偏紅，亦由於此所以令自己也不敢多吃；冬菇沒有甚麼酸味但不夠厚身；米飯粒算是爽身不糊粒粒還分明的....

蝦餃的皮超厚但沒有出現濕撻撻的黏口情況；饀內全是淡而無味的蝦肉，裡頭一點筍粒以及肥膘肉，實在太乏味....

這裡出品的水準和她屬下的其他中菜店的一樣，都是甚不濟的....

食店名稱 : 斗記點心專門店 

地址 : 旺角豉油街98-100號鴻都大廈地舖 

電話 : 2710 7788

評價 :

味道 : 1.5/5

環境 : 2.5/5

服務 : 2.5/5

值吃度 : 1.5/5