從一眾口味中揀選了兩款，一個應似是特別版，慶祝店三十週年紀念的朱古力芝士蛋糕。一件的件頭一如所料，是屬於典型的"鬼佬 size"，一件的份量就尤如正常兩件加起來那般大，而且每件cheesecake旁邊都毫不吝嗇地放上一大堆忌廉。太座一睇到就尤如兩眼發光般馬上掏一口進口，原因她是一個不折不扣的忌廉狂迷....
蛋糕的甜度雖然非常高，但不要單看它好像很大份，再加上如斯強勁的甜度而會覺它入口會很膩，事實上卻剛好相反，而且芝士的甘甜與朱古力的濃厚甜中帶甘苦皆能完全體現在它身上。禁不住連吃幾口，吃後都不會起生厭的感覺；忌亷口感極度輕盈軟滑且甜度沒如預想之厲害，怪不得太太是越食越起勁了....
正所謂"一山還有一山高"，個人倒認為另一件檸檬忌亷蛋糕的味道是更對口味....
叫這一件的原因，主要是得到太太的外籍同事的大力推薦。嚴格上它並不是一件cheesecake來的，是真的如其名，乃一件充滿檸香的cream sponge cake....
其口感尤如軟綿的棉花枕頭一般，是極為軟熟；檸味絕無死酸咯喉之感，口味甚見清爽，同樣一點也不覺膩....
小弟一向都不太"好"食cheesecake的，但吃後也覺這裡的出品真的不錯....
看來排隊，確是存在著道理的....
食店名稱 : The Cheesecake Factory
地址 : 尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
電話 : 27916628
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4/5
