2018年3月12日 星期一

外賣速遞漢堡....

小友和太太在家努力溫習,小弟此刻登時就化身為高級打雜,負責處理家裡的執拾大小事務。至於在用餐上,當然亦由本人一手包辦了....

除了開爐頭整兩味之外,固之然少不了出去買外賣回家吃。此時小弟又變身成外賣仔,到外四圍張羅食物....

在家附近的東廣場,已成了我近來喜去留連開餐之地。裡頭食店多,種類花款有物且價錢不貴,其中有幾間店亦是有相當水平的,好像這間地方細細,由一個小家庭經營的漢堡包店便是了....
My Burger的相片 - 觀塘
第一次來時,是跟小友同去。一人點一個burger set大吃,覺其水準是不俗的;今趟第二次,卻是take-away的....

三個人,就一人一個不同款的burger,另將其中一個變成套餐,再加炸薯條及沙律,已是夠食有突....
My Burger的相片 - 觀塘
My Burger的相片 - 觀塘
薯條炸得很香口,外脆而內粉軟,鹽份量亦灑得剛好;沙律沒有甚麼特別,鮮度一般。點這個,算叫做為身體提供了纖維去讓腸胃多蠕動....
My Burger的相片 - 觀塘
My Burger的相片 - 觀塘
這裡的漢堡於我而言有一大特點,便是醬汁下得很重手,好處是食起來不會太乾太旱,壞處是吃時會較"論盡",弄得一手都是汁....

包很軟綿,口感令人吃時蠻舒服的。不過在當醬汁及肉汁滲透入包有一段時間後,包就開始變得濕淰淰,這是一個較為明顯的缺點....

揭開那蘑菇漢堡的包身,發現切成小片的蘑菇份量實在多得很,差不多將底下的漢堡肉扒全蓋住,確不欺場....

牛肉本身雖處理得偏熟但未見入口太乾,醬汁的水份補足,在這裡是挺重要的....
My Burger的相片 - 觀塘
My Burger的相片 - 觀塘
我的原味burger,少了舖天蓋地的蘑菇甜味襯托下就略覺單調普通了點。幸好有大量洋蔥的補足,出來的效果還未至太差....
My Burger的相片 - 觀塘
My Burger的相片 - 觀塘
試了少許為小友準備的雞扒漢堡,雞扒十分嫩滑多汁且夠味,光是這點就能給她一個讚....

吃了一頓漢堡大餐後,又是時候抖擻精神,各自為自己的工作努力....


食店名稱 : My Burger
地址 : 觀塘成業街7號東廣場地下G12-13號舖
電話 : 64409790

評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 3/5

值吃度 : 3.5/5