要喝個早茶嘆碟點心的話,在這裡也有兩三個選擇。其中一個人氣算是沸騰的地方,便是這間叫"新金華"的....
是日時間較為怱忙,沒有甚麼閒情去嘆茶。怱怱吃了一小盅排骨飯,再要一碟牛腸,填飽肚子便上路去....
盅飯內的飯芯剛好熟,咬下去有些硬,此時唯有靠著下多點豉油去將之略略浸濕才能吃下,不然便儘要胃痛了....
排骨肉偏肥,質地甚軟。場內有好大部份都是上了年紀的公公婆婆。這一類質感的排骨就最對他們的脾胃....
牛腸的粉皮厚如綿襖。對來光顧的一眾勞動階層來說,這絕對是用來飽肚的恩物;肉饀是甚少的,醬油亦滿是師傅味....絕對稱不上是美味....
不過光睇那三條大大碌的腸粉,將之全放進肚子後,若想在跑野外時還肚餓的話恐怕是極難矣....
食店 : 新金華酒家