儘管有好些老友記因事忙未克出席，但是夜亦能湊夠一圍檯。對一群已失散了多年的老同學來講這出席率已屬難能可貴....
選擇落腳吃飯的地方當然就由我這饞嘴人決定。既然是老友聚頭的話，選一個私隱度較高的地方似乎是比較合適.....
那就挑一間自己從未試過的私房菜店來吃吃啦....
預早和負責人擬定好菜單，當晚點的吃的都是些蠻大路的粵菜。對我來說，吃甚麼是不太重要，能和好友聚舊吹水八卦一番，才是最要緊之事....
一坐低便轉化為吹神的猛吹個不停，就連湯上桌也不知道....
杏汁菜膽炖豬肺湯
美極蝦
未嚐之前已嗅到美極醬油的濃香，入口亦的確一如所料鹹鹹香香的，實可下白飯三大碗 (但出奇地是夜沒有叫"靚仔"伴食，原因乃在於之後有一道糯米雞嘛)。蝦不算很爽的但是屬於鮮甜，絕對是吃得過的....
避風塘炒蟹
雖只要了小辣但從肉眼見到滿佈碟內的炒蒜粒、少量的指天椒以及大量啄碎的辣椒粒便已知辣度也有相當的；肉蟹是頗為足秤夠斤兩，拑是差不多有大半隻成人手掌那樣大，未食下去已要加分。肉是呈一梳梳的不會太乾𠴱，鮮與甜自不待言了是極之惹味。不過若數到惹味的話當要數到那堆金黃色炸蒜茸及帶點焦苦香的青蔥條。很可惜的是店方沒有白粥供應，不然的話又是可大嗒三碗的時候了....
果皮蒸鮑魚
鮑魚大只得有差不多像小友的手掌一般長身，肉是厚實得不行，質地雖帶煙韌有咬勁但卻少了啜囗的感覺；另一缺點則是舖面的果皮絲的份量委實是少了點，這樣也因而嚐不出那份清香來...
清蒸海斑
一時忘了問負責人這是甚麼斑來，驟眼看就像是海老虎一類的品種。肉入口帶點爽囗而皮就更是有彈性，最重要的是蒸得火喉剛好，肉是剛離骨且肉與骨之間是全不滲血絲的，這很難得。有點不爽的是調過味的豉油是量多得浸著魚肉，實有些喧賓奪主的感受....
糯米雞
金銀蛋浸莧菜
杞子圓肉炖雪耳
是相當讓人很愜意的一夜。既可和老友聚首開開心心談了一整夜又可吃著整體平均水準不俗的食物，還可以有甚麼要求呢 ?
食店名稱 : 上品私房菜
地址 : 尖沙咀彌敦道86-88A安樂大廈6樓6F號舖
電話 : 5318 8028
評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 3/5
服務 : 3/5
值吃度 : 3.5/5
