說這裡是純正的潮菜館也並不盡然，因為餐牌上亦可以找到不少平常茶記也可叫到的食物，環顧周圍的許多人都只是叫普通的炒粉麵....不過小弟就一於好少理，專心吃我那鹵水五寶....
所謂的五寶便是鴨肉、紅腸、豬肚、鹵蛋以及豬脷。鴨肉甚有咬頭不至於韌到齦不動已收費；紅腸普普通通沒有甚麼值得可提及；豬肚片得厚身咬落不韌亦無異味，不錯；鹵蛋跟紅腸一樣是正正常常四平八穩的水準；豬脷相對上質地比較韌不夠軟熟，是最遜色的一環....
配菜是一小堆的鹹醃菜，的確是一如其名的夠晒鹹.....小弟亦不敢多嚐，怕影響了腎的健康....
特別要提一下這裡的鹵水，色水甚深味亦很濃帶點點甜。用來撈飯食確不俗....
價錢絕對不貴的潮式鹵水飯。若是要快吃就手而又要求不大的話，這裡亦是一個選擇來的....
食店名稱 : 滋味潮洲潮菜餐廳
地址 : 旺角通菜街116號地下
電話 : 28989811
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
