大癲大肺的一夜....

趁新正頭相約小兒契媽出來見見面。她一向是性情中人，個性有點大癲大肺的很好玩。每次和小友一碰面就攪笑個不停，嘻嘻哈哈就在此鬧了一整個晚上....

由於身體抱恙，今天晚上少了太太在座。沒有了她來控制，我們兩大一小就更肆無忌憚的大吵一番，尤如甩繩馬騮般盡情地大笑大嚷....

至於吃甚麼，此刻反而不太重要。就隨手點了一個set吧....

這裡做的主要屬韓西混合的料理，幾乎每一道菜，無論是鹹抑或甜的，都是有加入蒜頭的。愛蒜之人，想必大部份也有興趣來幫襯一下了....

正正常常的一味凱撒沙律，在這兒也要灑上不少炸蒜片才能配合上餐廳主題。連莖的生菜冰涼爽脆；舖面有大量炸過及磨碎的巴馬臣芝士，入口豐腴；炸蒜片脆而不覺苦，就算好像是夾硬拼湊上去但卻不覺太突兀....

蒜香薯仔湯一如所料，喝至人滿口蒜味，口感綿密。愛蒜的小友一個人就差不多喝了大半份....

特色蒜茸色塔，是這兒的signature頭盤。基本上喵到每檯皆看到它的蹤跡....

法包焗得外脆內軟；舖面的芝士蒜粉味極濃烈。對吃慣尋常蒜茸包的我們，這個蒜塔，算是甚具創意之餘又美味之作....

主菜點了蒜香石斑伴煎帶子....

有點surprise，這個主食相比起之前的湯及前菜水準反而猶有不及 ---- 魚肉不算很滑；蒜香亦未見突出；旁邊的帶子品質一般，甜味欠奉肉偏硬.... 
食落，好像不太夠喉。來這裡，不點一個下重蒜的pizza來吃，就像是沒有來過般....

額外不跟餐點的另一個signature pizza，好吃在於那滲滿蒜味的餅底。咬下去邊位脆啪啪尤似在吃克力架；相反topping就一般，蝦是小只的冷藏貨色；菠蘿亦一樣....

這兒最特別是，就算是甜食，也是有下蒜的。像這個甜口味的薄餅，竟隱約地嚐到丁點蒜味。不過其中的香蕉以及朱古力帶來的惹甜，仍是可充斥於味蕾口腔中，此時再添上一啖冰凍的呍呢嗱雪糕，令小友吃得心花怒放.....

邊食邊談邊玩邊大笑，實在太瘋....


食店名稱 : Mad for Garlic 
地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1104號舖
電話 : 37522880

評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5

值吃度 : 3/5