2012年4月19日 星期四

很難得的撐檯腳午餐飯局....

就正如太座所講,現在我倆都十分珍惜二人可以安安靜靜撐吓檯腳的機會。是回趁要到中環一帶睇睇醫生,兩人抽了點空檔先去吃個午飯,之後才施施然前往....
真的很久很久沒去過蘭桂坊了。抬頭一看,望見算是開了不久的LKF Tower,在內食肆林立。沒有特別的意見想吃甚麼,最後就讓太太以"點指兵兵"的形式,乘電梯去了位於七樓的"Opus Grill"....
差不多到了午飯的中段時份,店內就只得一兩枱客,環境是十二分的清靜。侍者此時徐徐送上一頁紙的lunch menu。店名叫得做"Grill",相信這裡的主打必然是一眾炭燒的扒類。故此我倆都不約而同的選了去鋸扒....
主食那麼膩口,前菜也就想吃清一些,點一個用上店子名稱壓陣的Greek Salad就最穩妥了。材料有味道鹹香而不膩的feta cheese、鮮甜多汁的cherry tomatoes、同樣新鮮爽脆的各款菜蔬如黃瓜、紅洋葱及洋生菜。配搭上一個極簡單易調的檸檬橄欖醬汁,吃後給人一種很清新爽朗的感覺....


太太點的Cornflake-crusted Hokkaido Scallop則是味較為濃一點。特別是舖在帶子上的那一小層帶微脆的粟米碎,味道是比想像中的鹹;帶子略經pan-fried後肉的中心仍帶微生,是不錯的火喉,入口也甚鮮甜,再加上北海道帶子是出了名的肥大肉厚,而醬汁亦有着濃烈的粟米甜香,故此也可算是一道美味的前吃....


不過頗可惜的是,作為主打的扒類水準卻是令人失望 ---- 自己那份6 oz Rib Eye要了medium rare的,但出來的卻是接近medium的熟度。牛肉味及炭燒香雖然是能感受得到,但肉質卻是沒想像中的好,吃起來有點偏韌(不過就不至於有渣)。以接近二百五十多大洋的價位來說,無疑是讓人氣餒的;自己吃牛扒一向不太着重醬汁的,所以對眼前的這個偏稀身一些牛油蒜蓉汁也就沒甚好講;反而side dish的炸薯條卻又弄得金黃香脆,吃到人停不了口.....


至於太座的 Boneless Short Rib,聽她說竟然是有不少的渣。看來自己也不用去試了.....
甜食是一大塊窩夫伴上一球朱古力雪糕。這個一冷一熱的配搭一直是永恆的叫人受落的。只有窩夫夠熱夠內軟外脆,糖霜下得夠多的話自然就會好吃。這裡做的,也算過得關....


看來此處的晚飯價位是不會太便宜。若扒類的水平是與今天吃到的相若的話,那就大可不用再來了....

食店名稱 : Opus Grill
地址 : 中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower7樓
電話 : 25262366

評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 3.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 2/5

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