2013年10月25日 星期五

頭頭碰着黑的早上....

例牌走落旺角一帶找早餐吃,不過碰釘之事卻是一而再再而三的發生 ---- 先是在黑布街內新開不久的點心店還沒那麼早營業;接着走到花園街街市熟食檔想吃一盅兩件,又赫見店子未開門做生意....此時心內不禁念念有詞....

是日為星期天,許多店還沒那樣早有供應早餐....那叫人如何是好 ?

幸而走到"浩記",仍有熱辣辣的豆漿粢飯等着我。儘管它並非我今天的首選,但在如斯困窘的情況底下,亦沒甚辦法了....

鹹漿大大碗的,豆味及香是一如以往不及土記"美華"的濃,不過蝦皮及榨菜等材料依然是下得足,麻油亦毫不吝嗇的多,而且最重要是夠新鮮滾熱辣,吃來滋味亦加倍....

 
粢飯內的糯米與白米比例適中的話,做出來的出品就不會硬如掟死狗般的,入口也軟韌有致。大體上這裡的也很有水平;餡內的肉鬆及榨菜粒是塞得滿滿,食後一定夠飽肚。唯一不對勁的,就只是油條不夠脆而已....
 


 
在出野外體力勞動之先吃了這一頓後,實在足可節省下午的一餐。之前買下的麵包,看來可以留給小友了....


食店名稱 : 浩記甜品館

地址 : 旺角花園街123號地舖

電話 : 23941494

 

評價 :

味道 : 3/5

環境 : 2.5/5

服務 : 2.5/5

值吃度 : 2.5/5