除了日本菜，我們這一家間中亦會食下韓國菜的。特別既香口而又有各種不同醬汁口味的炸雞，更是屬我們的至愛....不過今趟來到這間頗具人氣的韓食店，竟少有的沒點炸雞，反而專攻幾款較"傳統"的菜....
試過之前不下兩三次太太說要點吃部隊鍋，我笑說這一個鍋我在家弄給您吃都可以啦，材料實在簡單亦易弄....但每一次我都只是得個講字，最後還是沒弄，始終仍是要出街吃....
將茄汁豆、餐肉、香腸、芝士、即食麵及各種菜蔬共冶一爐，味道當然是您我也可以預計到，絕不會難吃但也不會好吃得到那裡，但求填到肚就可以了....食時添加一些韓式辣醬下去，感覺上就更"韓"了....久未有嚐過韓式的鹵豬腳了。難得兩母子今日有興致陪我一同開心share，實是妙不可言....
滿滿一大隻豬腳從骨起出肉，瘦的部份軟熟滷得入味；皮是爽脆而不膩，吃下去一點肥膩感也沒有可以很輕易地將整隻腳幹掉。更妙的吃法是用生菜包來吃，除肉之外還加上甜甜的韓式辣醬、麵豉及醃蘿蔔夾來同吃，試問又怎可能會生膩 ? 只有越食越開胃而已....
更讓我們有驚喜的，便是以下這道海鮮蒽煎餅....
坊間嚐到大多數的韓式煎餅，若不是十分糊口的便是十分少材料，而且蔥也不會下得太多。今天在此吃到的這個餅就完全沒有這個問題，可謂三者皆齊備 ---- 餅乾爽不油不糊；餅上舖滿了魷魚及蝦等海鮮，而且最重要是蔥真的多得舖天蓋地，入口蔥香四溢....
這真可是我近年吃過最好的韓式蔥煎餅了....臨尾幹盡一杯喝後應會肥死人的Cookies & Cream smoothie....此時不但不會有罪咎感出現，而且還有欲罷不能的感受呢....
食店名稱 : Bingo & Cook
地址 : 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓
電話 : 24558766
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 3/5
服務 : 3/5
值吃度 : 4/5
