許多人會為一嚐價錢相對可以負擔得來的牛扒餐而來這裡光顧。若不想走入花園餐廳或金鳳等一類港式扒房，但又不欲走進如Morton's或Grand Hyatt Steakhouse等動不輒幫襯就千千聲埋單的話，這兒絕對會是很理想的中庸之選....
不過對小弟來講，一眾扒類絕非我所好也.....反而她的前吃及甜食，才是最吸引人的....
是晚一家三口入來點了不少東西，既有湯也有burger及牛扒，但最後的結論，還是以黑糖麵包以及chocolate thunder勝出了....
印象中很少機會喝過這裡的湯。是夜試了普通的忌廉蘑菇及周打魚湯，前者給人的感覺是蠻罐頭feel的，湯內那半凝固的漿粉是還未完全溶掉，而且一整碗湯就只有一小片蘑菇而已....這未免有點太過份了吧....
至於那chowder內的配料就豐富得多 --- 湯內有為數不少的洋葱粒、芹菜、紅蘿蔔以及蜆肉，味道自然不會太淡，但只可惜後加的黑椒落得太重手，是過份的辣了....
儘管件頭份量好像是沒有從前的大，但眼前的這條黑糖麵包仍依舊好吃 --- 黑糖味十分惹甜之餘包身亦夠熱而香軟。配合着淡忌廉來吃，最後出現了搶食的混亂場面....
小友一向到餐廳都是我們點什麼他就吃什麼，是極少點什麼兒童餐給他的。不過這裡的kid's menu倒是頗合他心水的，也就破例叫一份給他吧....Kid's burger驟眼睇落尤如M記式漢堡的加大版，但味道當然是這個優勝得多 ---- 包身帶微甜十分的軟綿有少許濕潤不會太乾，牛肉的質感吃來真的有點像麥記的出的但卻juicy得多；呈半溶的芝士能做出拉絲的視覺效果，不俗。只是若能下多些像洋葱及酸瓜一類的配料的話就不會那樣單調，但考慮到這是給小孩吃的話，這實可以原諒；伴碟的炸薯條是新鮮炸起外脆內裡粉糯，配合着蕃茄汁來食令小友是吃完一條又一條...我倆為免令他泥足深陷亦要猛然喝叫他停止食....
雖然知道這裡的牛扒水準不是十分突出，但一場來到都不可能不叫吧 ? 要了一塊11oz七成熟的西冷，火喉控制本不錯，切下去時只覺肉汁是夠豐富的，但很不幸地扒本身的品質不佳，連小弟一向不錯的牙力遇着它亦要遭殃，差不多是吃入口便要吐出一半出來了....另外扒本身的油脂份量也不夠多，失去了豐腴的咬口，令人失望；Sidedish牛油什菜內的牛油下得太輕手，令菜蔬吃起來的味道只比白烚好一些；反而焗甜薯在加了淡忌廉下食來惹甜十足，食起來更有驚喜....
除了扒以外這兒當然還有海鮮類的選擇。炸魚薯條一向是我倆的所愛，故此想也不想便叫了。可惜的是那件炸魚的外皮太濕致使尤如在吃濕水炮仗一般，是極度軟淰的更遑論是稱之金黃香脆了；皮下的魚肉算是滑身也有底味；他他醬下了很多酸甜的青瓜粒，與沙律醬的比例是配合得宜。它嚐起來可是比身為主角的炸魚及薯條有更大的吸引力....
萬眾期待的chocolate thunder with down under是永不令人失望的。賣相雖少了初試時之震撼，但味道仍是很好 --- Brownie味濃帶些微苦引人吃完再吃，在其內加進了不少的果仁粒更是棋高的一着。微熱香濃的朱古力淋上醬後與冰凍的雲呢嗱雪糕及面層柔軟輕盈的忌廉同擺入口，那種冰火的味蕾衝擊實讓人一吃難忘....
就算明知食完後要做三兩天的運動才消化得掉，最後仍是忍不住鯨吞之而後快....
食店名稱 : Outback Steakhouse
地址 : 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地庫上層UG23-28號舖
電話 : 23117800
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
