在大角咀富多來新邨這一邊，我相信藏於其內的小店食肆是絕不比大家熟知的美食集中地如埃華街等少。而且這地帶內的店子供應食物的款式菜系也非常的多元化，中、日、韓、越及泰菜皆一應俱全。想吃那類型的東西，只要肯花點腳力及時間去找的話，要找到心水的食店可是亳無難度....
今天誤打誤撞走進一所明符其實十分小的店，吃了碗份量十足的pho，發覺竟有意想不到的好口福....看來這一期的食運還真不俗呢....
粉一上桌，看見那堆積如山的生及熟牛肉片還真嚇了一跳....再用筷子一撈....嘩....就連墊底的粉的量也是多得得人驚。一碗如此巨量的東西，只收您約五十大洋實在是超值之作....
再呷一囗湯，是頗為鮮甜的。而且色澤一點也不混濁。牛骨熬出來的香氣，是仍感受得到....
生紅洋蔥下得重手令甜度更形突出。香菜及金不換等稍嫌提供的不夠多，但以如此價格及相應的份量來講，實在是不能再要求太多了.....
牛肉不算是很嫩滑的那種，而且咬落還帶著點點的粗與嚡.....但起碼𡁻起來您仍能感到它是一片"真肉"來的，肉味仍是充份地保存到，而絕不是那些在化學物影響底下弄出來的"假肉"....
一碗粉本應足夠兩人分食，但第一次來光顧的我由於未太熟悉這兒的關係，還為小友叫多了一客扎肉撈檬....最後當然是要製造廚餘了....經過如斯不快的經驗後，下次再臨時，吸收過教訓的我一定會學精一點的....
這裡的檬粉比外頭吃到的更幼細及煙韌，味道及口感當然便更好；魚露酸多於甜不算有很強的鮮味，質素雖普通但用來撈檬吃還是可以的；扎肉本是尋常的來貨但由於有被煎香過的關係其滋味自不然就更上一層樓....
最後喝盡一杯冰凍清甜的椰汁冰，兩父子相視而笑，滿足矣....
食店名稱 : 852牛肉粉
地址 : 大角咀晏架街77號富多來新邨富麗樓地舖
電話 : 9764 9412
評價 :
味道 : 4.5/5
環境 : 2/5
服務 : 3/5
值吃度 : 4.5/5
