2013年2月22日 星期五

揾食艱難....

農曆新年假期的最大弊處,便是很多食肆 (特別是那些家庭式經營小店) 會趁此空檔關門休息。正在百無聊賴之際最佳之節目就莫過於四處去揾好嘢食,面對如斯的情況,唯一可以做的就只有望門輕嘆而已....

一家三口去到太古城,在商場內閒逛後到了附近的公園playground跑跑。看看手錶,差不多六時許,心想不如提早食晚餐吧.....回到商場,只求隨便食些東西便算,於是走到Apita內的Cafe Ferie....

這裡的前身是UCC Cafe,事實上這間Cafe Ferie是同樣隸屬UCC集團的,現在只不過是名稱改了,但裡面賣的食物與從前的UCC都是大同小異....

太太想小友吃多點有湯的東西,餐牌上的菠菜三文魚豆奶湯意粉就最合他的脾胃了。小弟在這一類西日式cafe點的從來都是漢堡扒一類的食物,所以一味汁煑漢堡扒,自然是自己心目中最理想的選擇....

漢堡扒餐是跟有一份蒜蓉多士的。質感是又硬又冰凍,若不浸進湯內吃準實將牙咬崩了.....幸好塗在多士上的香草蒜蓉牛油尚算重手,算是不至於全軍覆沒...

 
意粉內的豆奶湯味道十分鮮甜而感覺清新,是無論大人抑或小孩皆愛喝的;熟三文的肉不算碎濕濕及過嚡口已是有所交代;菠菜的份量若再多點及切得細碎少許,效果就應更佳....
 
 
漢堡扒的肉質十分散淰而且又沒加入太多軟骨粒增添咬口,咬入口時好像是吃到一pat粉狀的物體一般,絕對是在水準以下的;旁邊的茄醬意粉同樣是淰爛得要命,而且不知何解整隻碟底是剩滿水汪汪像是溝稀了的醬汁,老實說,真的是讓人慘不忍睹....
 
 
臨尾想着叫一個雜莓panna cotta給小友滿足一下吃甜食的欲望。的而且確這份奶凍的甜味是十分的重,不過幸好它的奶味及香也是十分濃,再加上舖在頂的各式莓類亦是小友的摯愛,故此這一小杯東西最後就差不多讓小友一個人獨霸着不放....
 
 
埋數差不多每人百多塊錢的收費,論食物質素老實說是不太值得。不過之前也提過,新年時份大部份營業的大多是這一類連鎖店,那又真是令人莫奈之何了...
 
食店名稱 : Cafe Ferie
地址 : 太古太古城道18號太古城中心二期地庫Apita
電話 : 25397169
 
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5