這裡車仔麵餸的配料是蠻傳統的，甚麼豬紅、魚蛋、蘿蔔、牛腩及豬腸等都全部齊備。而我今天叫的，便是小弟一向食嗱喳麵時必備的四寶 ---- 那就是前述的魚蛋、蘿蔔、牛腩及豬腸四款配料，再加上一個我最愛的油麵底，這碗東西已是一份甚豐富的午餐....
麵底是沒有想像中的多，反而餸的份量卻毫不留手的猛下，吃得人過癮。咖喱魚蛋稍太淰身但勝在真的能辣至人嗆喉；豬腸雖夠軟淰但羶味是太重了；牛腩好像不夠色嗒落也不太夠味，而且亦實在碎濕濕了一些；蘿蔔很甜沒渣，算是四款餸當中最好的....
一碗四餸麵，加埋還只是不到三十大洋，算是自己吃過的車仔麵中最便宜的....
心想每逢糧尾時去吃它一碗，那就可以省掉不少呢.....
食店名稱 : 成記車仔麵
地址 : 九龍聯合道154號地舖
評價 :
味道 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
