抵達時剛巧撞正午飯時間。OL人潮再加上已放假的學生哥,覓食的人自然是多得很。每間食店門外皆堆滿等位的人,對於一向最怕等的我,這實在要了我的命....
越等越不耐煩,脾氣差點便要爆出來。此時太太勸道叫我不要太講究,求求其其食一頓便快點入去花市好了....
卒之真的隨便就走進去一間我最不願意到的店子,那便是雲吞麵名店"麥奀"....
不錯她的麵條是蠻爽彈的且無鹼味,湯底也很清甜沒甚妖邪味,但除此之外其他的部份配搭就真的一無是處 --- 雲吞內的蝦肉不算特別鮮美爽身;牛腩雖夠味道但炆得並未算淰;水餃餡內的木耳及筍絲下得太少,對我而言就一定要扣分;簡簡單單的一碟芥蘭也灼得過淰而變軟了,實在令人太失望....
不過回想起來,對這間所謂名店從來沒有過期望,那又何來失望之有呢 ?
食店名稱 : 麥奀雲吞麵世家
地址 : 天后電氣道74號B地下
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2/5
服務 : 2/5
值吃度 : 1.5/5
來得這裡已預計要先排排隊才有得買,幸好只需要等兩三個人而已,不然我又要抓狂啦....
站在門外從櫥窗外看到店內的製作情況,邊等就邊在流口水....
留意到師傅在下格仔餅時的醬料甚為輕手,此時急不及待的馬上開聲叫他可否下多些煉奶及花生醬 ? 他的反應是 : "有何不可 ?"....
拿上手馬上試一口雞蛋仔,熱度當然是夠的,連接各"蛋仔"的邊位也很脆口;蛋糕本身也挺鬆軟的。不過最大的缺失就是蛋味及香十分淡,甜度亦非常的輕....
看來這標榜低糖較"健康"的雞蛋仔,似乎就不太受我這類愛重口味的人仕歡迎。相反小友就有理無理的將之全部塞入口....
至於格仔餅呢 ? 由於所用的蛋漿都是應跟雞蛋仔的是同一樣所以無論在味道抑或是咬口都是相差無幾的....唯獨最大的分別是"多醬"所帶來的滋味,實在是讓人百食不厭....
三個人拿着兩塊嘢邊行邊吃,差不多是時候去趁墟了....
食店名稱 : 臨記
地址 : 天后帆船街2-8號金殿大廈地下16號舖
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
一行近至門口,人多得有如排山倒海,個人感覺是好像從一個大墟走到另一個小墟一般。幸好大部份的人都是在買完後立食而非在排隊買東西,否則小弟儘要拉隊走人了.....
這裡的大名早就聽聞,現在才有機會初嚐,對我這個好食之徒,實在是有點姍姍來遲....
此店大多數的出品皆有點玩味的成份,好像我是日叫的這杯流沙奶皇包,驟眼看下去呈淡黃色,與我們常見奶黃包的奶黃相比下是淡色了點,輕輕用义咭下去也不覺有什麼流沙效果,不過平心而論味道的確甚佳 ---- 質地甚是"紥實"但不至於太硬。這一類有着頗高密度的出品一向甚受自己喜愛;奶香也甚為突出而且夠哂滑溜。怪不得是深受各食友的熱愛及垂青.....
縱然一小杯竟要索價四十四大元,但若您是之前沒有試嚐過的話,我還是會建議大家去試一趟....
食店名稱 : Lab Made 分子雪糕專門店
地址 : 大坑布朗街6號地下
電話 : 26700071
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4/5
經過一輪衝鋒陷陣之後,這趟算是小吃之旅也就此打住了.....
食店名稱 : 康記粥店
地址 : 大坑京街11號地下
電話 : 28084518
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2/5
服務 : 2/5
值吃度 : 2.5/5