2015年1月30日 星期五

亷價燒味飯....

深水埗一向是廉價美食的天堂。作為勞動階層午飯的首選,燒臘店的數目在這一區亦是何其的多....

其中最為熟悉的固之然要數到由善心老闆經營的"北河燒臘"。小弟許久前也試過,東西水準不俗也很便宜,缺點只是地方太擠又有點髒。相比之後,在同街的另一間燒味店"祥興",環境似乎就較好....

平常到燒臘店點一碟乳豬三寶飯動輒都要索價差不多六七十塊錢,但在此卻只是收您約四十左右,便宜了約三分之一....這樣您說怎能不叫嗎 ?

三寶包括了乳豬、燒排骨以及油雞。吃乳豬的重點當然是它的皮,這兒的也算是薄而脆的,不過論鬆化度它倒是很一般;燒排骨明符其實大部份都是骨多於肉,同樣只屬一般;油雞皮是滑的而肉亦不韌,這個就不錯了....

 
奉送的例湯是貫徹一向街坊燒臘店的處理手法,是用冬瓜加上燒臘用剩的骨頭進去熬的。味當然已很足了,不必再用甚麼味精去加鹽加醋....
 
 
這一類收費相廉而又容易吃飽的地方,就正合小弟的心意了.....所以就算食物水準只是一般,自己亦很樂意前往的....
 
食店名稱 : 祥興燒臘飯店                                                                              
地址 : 深水埗北河街45號地下
電話 : 2386 4198
 
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5