位處於正正欣榮花園對面的這食店，印象中已經歷過多次的轉手，但轉來轉去，做來做去都是經營西餐廳....正值週末，出奇地店中人並不多。就算慢慢地完，也不怕被人趕走....小友說想食pizza，這個當然沒有問題；太太就喜歡燒豬肋骨，這亦okay；而我，反而就沒有甚麼必定要食的，就求其的點了個炸蟹餅來作前菜....
一份蟹餅有三件剛好夠分。餅比我想像中扁身，看上去顏色也偏深而焦。咬一口，熱度是夠的但就偏油膩，餅內的蟹肉量不算澎湃亦稍乾。總的而言，是一件在水準以下的crab cake....不知何解小友會對千島醬情有獨鐘，就連在pizza的topping上都要加上醬....
加了千島醬的薄餅當然算不上正宗，不過千島醬帶來甜甜的味道，我個人倒是覺頗過癮的。醬我是沒有問題，反而是對那克力架式的餅底十分反感，咬下去總覺得完全欠缺咬口實在的感覺；舖面的海鮮大部份入口都沒有甚麼味，可以預計大多都是屬冷藏貨色....燒豬肋骨看起來好像挺大份，但吃下來卻有感骨多過肉....
BBQ醬滿滿的塗在肋骨上，但肉吃下去卻乾巴巴的毫不入味。此時只能把肉沾上大量另上的醬才入得口....
做得最好的，反而是那炸得香脆，入口粉軟的薯角。這一點，我真的想也沒想過....
食店名稱 : LA2藍悠咖啡廳
地址 : 土瓜灣馬頭角道28號金都豪苑地下9號舖
電話 : 23526999
評價 :
味道 : 1.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1.5/5
