店自慢的名物有著如此水準，心就打了個折扣。再來試我慣常在劉森記叫的豬手水餃撈，吃過後更是令我更加懷念昔日劉森記的美味.....
水餃一直是我在劉森記的至愛，愛其口感飽滿紥實又吃得滿嘴鮮甜，而且最重要是木耳下得足令爽脆度大增....但這二妹弄出來的呢，餃份質感卻甚鬆散，餡內的木耳絲似乎下得過份地多，肉反而就太少這就令鮮度大大降低了。饀的鮮與脆爽度平衡拿揑得著實未太準確了....
更致命傷是劉森記一直引以為傲的竹昇麵，麵的咬勁雖仍存但卻食至滿口的鹼味，不禁令我這老主顧唏噓不已。想當年她的麵，可是能讓我食完一碗又一碗的....
儘管油菜的水平不俗；自家製的桂圓紅棗杞子茶也清甜可喜，但卻全不能彌補麵與水餃的過失....著實讓人有大大的可惜與感概....
食店名稱 : 劉二妹麵家
地址 : 灣仔灣仔道205-207號福安大廈地下A號舖
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5
