每次勞動過出一身汗後一行人必然會跑到附近吃個豐富早餐。今次落腳的地方就在人稱"紅蘋果"的街市熟食市場內....
踏出樓梯後便看到數個熟食檔攤。最近門口的那車仔麵檔是我過往常幫襯的，反而要行遠點的幾間就好像沒有光顧過....眼前的這間"雄記"便是其一....
甫坐下，立刻便喵到有一個全日供應的常餐 ---- 一個雞球 / 牛腩 / 豬扒麵再連埋火腿奄列加飲品都只是賣三十大洋。如此價亷又抵食的組合，試問又怎能錯過 ?
挑了一碗牛腩米，結果換來是份量極夠又極飽肚的一碗東西。牛腩出奇地炆煑得入味有柱候醬及八角香氣，質地亦蠻夠軟淰的；米粉量既多又沒有硬崩崩的咬感....
奄列的蛋處理得較為老一些欠了澎湃的蛋漿湧出來，不過蛋內的切條火腿就像不用錢般的猛下....基本上就似是像吃煎火腿多過煎奄列....
麵包軟撻撻的牛油量又超少，原本是可以不理的，不過此時下意識地將奄列切開再放在麵包內夾來吃，味道自然就好得多了....
最後的那杯咖啡雖帶點點酸但勝在夠勁度....
這一頓價廉料及量皆豐的早餐，使得向來食力也不差的太太也大叫投降，吃過後就連當天的午飯亦省掉了....
食店名稱 : 雄記茶餐廳
地址 : 土瓜灣馬頭圍道165號土瓜灣街市熟食市場1樓
電話 : 2762 1017
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3.5/5
