往常沒有那麼早到"鳳城"吃東西的，今次一反常態，老早就佔據一角大吃特吃，也可算是異數....
預算不會在午飯吃得太多，故此拿着筆就在點心紙大劃特劃，實行跟肚皮對着幹...
鹹點未端來，反而以甜到漏的豆沙角打頭陣。外皮感覺上是太油膩了點，而且這一類的甜食一向不是我所好，所以也就樂於讓給別人品嚐...
上湯炸粉果是這兒的響朶之作，怎能漏了它 ? 水準是依舊出色 --- 皮金黃又香脆而不過韌，有少少膩是在所難免，只要將之略浸在清甜的上湯內就可既消膩之餘又能享受"少少腍，多多脆"的效果；饀料滿是細只的鮮蝦粒及肉碎，前者爽口鮮甜，後者則醃得入味....
炸物三連擊中的最後一着乃是久未遇之的鹹水角。這道相比來就較為失色，雖外皮跟粉果做出來的一樣出色，但餡料卻是寥寥可數的肉及菇粒，份量極吝嗇，吃起來好像在吃着一咲風似的....
灌湯餃很夠件頭大大只浮在上湯中。皮帶一點點咬勁；餡內佈滿菇粒、金華火腿、豬肉碎以及切粒小蝦，吃一隻已很夠飽，不過論味道就只屬普通...
於傳統舊式茶樓內，一些老式點心的水準往往都不會差得到那裡，像眼前的這籠义燒包，义燒粒及醬汁十分多及豐盈，夠足料不欺場；味道調得不會濃膩至咯喉，包身也見鬆軟，很好....
有外母大人在的時候一盅鳳爪排骨飯是必備的。看起來細細盅相當的"骨子"；排骨稍為偏肥沒太多肉食是令人不爽；不過豉油卻調得微甜很易入口；飯粒也分明有咬口不會太硬或軟。另一缺點則是盅底存在着太多的油份，很膩...
蓮蓉包同樣是不為自己所愛的甜點心，所以亦沒有多吃。不過聽其他人講，蓮蓉是很夠甜而香滑的...
聽外父說外母很喜歡吃雞絲粉卷，也就叫一客讓她嚐嚐。肉饀是全然塞滿於粉卷內，是坊間少有的夠份量。肉入口食不出酸餿味；餡內除肉外還夾雜不少的筍及紅蘿蔔絲更增添了不少的咬口；失色之處則是粉皮因偏濕而被浸得淰爛，很難輕易用筷子夾起....
太座的摯愛馬拉糕也屬好壞參半 ---- 好的是糕身鬆熟甜度也適中；壞的是少了傳統蔗糖帶來的清香，令小弟扣了不少分數....
感覺上點心味道比起從前是稍覺遜色的，希望晚市小菜不會有同樣的情況出現便好了....
食店名稱 : 鳳城酒家
地址 : 太子彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓
電話 : 23815261
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
