2015年11月4日 星期三

老店重溫....

回想起從前住在土記的歲月,一落街便四處找吃。家樓下周圍盡是亷價美食,實在不變肥仔也難矣....

"明珍"的盅頭飯出名,區內區外的人都知道,實在不用在此贅述了。我這半個土記地膽,從前每隔幾天無論是早抑或午餐,都會來吃它一盅....

打從搬離此區後已有一段頗長時候沒來光顧了。料不到由於小友最近開始在附近學校上課的關係,又讓小弟可以回歸這裡,重溫美食的舊夢....

今天沒有時間坐下來吃,所以在送過小友上學後,便走來買個外賣....


牛肉飯滿滿塞了一大盒,連同另外加碼叫的燒賣,一次過將之擺入肚子,真是不飽撐到死才難呢....

儘管肉餅肉質有點偏淰,但飯仍是相當挺身分明不會太硬或太軟。伴豉油來吃永遠是最佳拍檔....

這兒的燒賣絕對是走傳統的風格,裡面全是由新鮮豬肉弄成。由於肉鮮的關係所以咬進口中登時甜汁便流入嘴內。相比起現在的所謂大蝦燒賣,入口滿是一堆只爽而不甜鮮的劣貨色,確是完全冇得比....

邊吃邊在感動。儘管不是甚麼天上人間的美味,但自己卻不斷在緬懷舊日的好時光....


食店名稱 : 明珍美食
地址 : 土瓜灣落山道1C舖地下
電話 : 2713-6679


評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3.5/5