2018年9月5日 星期三

真的邪惡....

這一間"Twinkle Baker Decor"餅店近來越開越多分店,由此可見她的生意做得挺不俗的。裡面賣的,不單是普通的cake或是cupcake,而是許多帶有主題性或造型別具gimmick的出品....


今期的主打好像是一系列和老夫子有關的蛋糕。至於前陣子的人氣商品,便是眼前的這一個邪惡格仔餅....


說實在,若不是為了剛過去的母親節,這樣份量件頭那麼小的3.5寸卻要賣至接近百七大洋的mini cake,小弟是絕不捨得花錢去買....

論味道,確實是頗出色 ---- 以我們從小吃到大的格仔餅作主題,用上甚濃郁的牛油蛋糕做基底,在每層蛋糕之間皆毫不吝嗇地舖上許多花生醬、煉奶及砂糖,食起來真的似在吃格仔餅般 (唯一分別的是這個是冷吃的),每一口吃完都有一股罪惡感湧上心頭,因為這數項材料加起來的卡路里,真箇是天文數字也....


縱然好食,但始終論性價比確是偏低,只能間唔中豪一次而已....


食店名稱 : Twinkle Baker Decor
地址 : 觀塘觀塘道418號創紀之城五期apm UC-SP12號舖
電話 : 52363630

評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3/5



極重口味的街坊小炒....

就在小友活動場地的附近,給對食肆所在有特別嗅覺的我發現了這間貌不起眼的街坊小菜館....
一鍋蜂的相片 - 土瓜灣
帶點好奇的心態和太太走進去試試。店子不大,加起來就只有八至九張圓檯而已。我倆沒有訂位,好彩是在平日,還有位,不然便要摸門釘了....

坐下來,感覺給人一種極像身處內地食店般,很街坊市井十分隨意;食物味道非常的重口味濃得很....

好像小弟點的這一味啫啫蝦乾芥蘭煲,就是其一重口味的表表者了....
一鍋蜂的相片 - 土瓜灣
鍋香氣非常夠的啫啫煲;味道濃烈同時非常的油;芥蘭翠綠爽脆;所用的肉碎亦是肥多過瘦的;蝦乾則稍覺太碎濕甜味不夠突出....當面對這一類重口味嘢之時,來多兩三碗靚仔 (白飯)真的未嫌多....

煎花枝餅是太太點名要叫的。望上去個人已覺有點不對勁....食落後就已確定今次要中大伏了 ---- 餅煎得未夠金黃脆口之外,整件東西的口感竟是霉霉散散的;花枝粒亦不見得有許多。此時也真的忍不住出口抱怨太太為什麼要點這個....
一鍋蜂的相片 - 土瓜灣
只得兩人胃納有限,最多只能再來多碟店推介的果皮炒鮮牛河....
一鍋蜂的相片 - 土瓜灣
碟頭份量非常大。前面吃的兩道都甚為重油,但這味食起來,河粉卻甚乾爽不會油淋淋且鑊香氣非常夠;芽菜與洋蔥下得重手味自然更好;不過要彈的是牛肉還是有下過粉喇過的痕跡,而且最重要是陳皮香嚴重不足。吃起來,基本上就與普通的炒牛河無異....

這裡的小菜,重油重鹽但有鑊氣充滿市井味。愛吃濃重嘢的人必定喜歡....但對我倆來講,就略嫌負擔太重啦....


食店名稱 : 一鍋蜂
地址 : 土瓜灣九龍城道51-53豐裕大廈地舖
電話 : 23567895

評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5

值吃度 : 2.5/5