2012年7月31日 星期二

信心品牌....

請了數天假陪小友四圍走,走得倦時便回家稍事休息,休息過後便帶他接太太放工,跟着便一同吃晚飯....

一向對太古城商場內的食店不存好感。四處碰到的都是連鎖的品牌,如Simplylife、丼丼屋等。在其他地方都可以食得到,那我為什麼要老遠走入來吃 ?

至於是晚試的這間"Deli and Wine",雖然都是屬於美心集團旗下的,但這品牌於自己而言是有少許分別,分別就在於食物水準是真的甚不俗。之前到過文化中心的分店,意粉一類的輕食是做得拿手,而泡出來的咖啡也很合心水。對這品牌自然就有了信心....

東西既然做得不俗,當然就不會吝嗇的來個每人一客飯麵了(儘管小友今天的胃口是不佳的)。不過在吃之前,還是要先呷一口香濃而不酸澀的iced cappuccino。水準跟尖沙咀店一樣的好,令人喝得愜意...


幫兩母子叫了杯凍朱古力。最吸引人的不是身為主角的朱古力而是唧在頂上的一大堆滑溜忌亷。當然集香、濃及滑一身的朱古力亦是相當不錯的....


洋葱豬扒飯給人的感覺是很快餐feel的 ---- 經鬆肉粉略炮製過的豬扒、那杰撻撻而膩人的洋葱汁.....在在給人一種身處街頭"美心"的任何一間分店內用餐的感覺。故此自然是這兒少有的令人失望之作。怪不得小友吃了兩口後便自顧的去玩了.....可憐爸爸要在吃自己的那份之餘亦要兼顧它,實在是甚難受....


雖則如此,不過其餘的兩道卻弄得似模似樣 ---- 先是自己的咖喱海鮮飯,海鮮如魷魚及蝦等雖是典型淡而無鮮的雪藏嘢,但關鍵卻在於那極重椰香而有濃稠適中的咖喱。有了這個,再配合洒在飯面上的炸蒜片,真是多多的米飯也可以吞下肚;至於另外的茄醬牛肉肉腸意粉,茄醬味酸中帶微甜,於炎夏沒胃口之時吃當然是恩物。免治牛肉醃得入味;肉腸則沒甚特別;意粉咬口不會太硬也不很軟淰,很對脾胃....



三個人埋數每人也不到百大洋,真正是抵食又好食....

食店名稱 : Deli and Wine
地址 : 太古太古城道18號太古城中心二期1樓136號舖
電話 : 25690126

評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4/5