行行重行行,又給我碰到一所走偽懷舊冰室路線的茶記....
眾所週知,這一類"偽"冰室開得越來越多。小弟作為茶廳的粉絲,自然亦幫襯過不少這種冰室。以自己吃茶記多年的經驗得知,其中有水平的恐怕就只有好幾間,其餘的,大多只是掛個名說懷舊,但骨子裡賣的東西和味道則跟平常的茶記無異,甚至更難吃的都有....
那究竟今天在這裡,能吃出一個什麼樣子來呢 ?
店內少不免的,當然有一系列"懷舊"的手繪舊日油蔴地街道附近一帶狀況的漫畫....
早餐的陣容都是尋常見到的組合 ---- 通粉加炒蛋多士押尾再來杯奶茶。所謂萬變不離其宗,實莫過於此....
但如此經典,簡單的組合,在不同地方吃來也有高低之別的....
好像這份烘牛油多士加上牛乳炒滑蛋,多士是軟塔塔的,牛油的份量亦是太吝嗇了 (雖之多士若果沒下重牛油的話,那就不如不吃了);炒蛋美其名有下牛乳但食起來卻不大夠滑溜....
所謂的意大利蕃茄湯餐肉通,只是一堆罐頭蕃茄醬粒浮游在味精湯上,醬是酸得離奇的餐肉的數量亦很有限;幸好通粉沒見太淰爛,不然的話就整碗東西也不用吃了....
奶茶算是最正常了,嗒落有點點茶甘....
聽完睇完上述的種種,這裡究竟是屬於高手抑或低手的"偽"冰室呢,相信大家都會有一個結論了....
食店名稱 : 喜鳳冰室
地址 : 油麻地上海街368號地下
電話 : 28893334
評價 :
味道 : 1/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1/5