晨早有雲吞麵供應而又與住的地方相近的店子實在是屈指可數。這間位於紅磡必嘉街內的麵店，早上八時左右就開門做生意了....
每一次我早上來這一類粉麵，點的都是雲吞牛腩河粉....
雲吞是屬全蝦餡料的，味不算是特別的帶甜鮮。我個人還是較愛傳統的半蝦半肉的出品；牛腩炆得相當入味。瘦的部位水準未算太平均，有一兩件是質地蠻韌黐牙的，但其餘的就很夠淰；牛筋反而就極膠囗而軟糯，很好吃；河粉則頗滑溜的....
雖然它的水準不是太高 (起碼自己認為在同區的另一所茶記弄出來的反倒更好)，但晨咁早有得吃一碗雲吞麵，已是一件相當奢侈難能可貴之事，實不能苛求太多了....
食店名稱 : 榮發粉麵專家
地址 : 紅磡必嘉街88號
電話 : 2142 0918
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
