2016年10月18日 星期二

家庭式經營的手作漢堡店....

間中會跟小朋友兩人一起撐撐檯腳的。今天一老一幼來到家附近的商廈小食店中,品嚐我倆皆愛的漢堡....
My Burger的相片 - 觀塘
位於成業街內的東廣場對我來講,除了是一幢商廈給人們上班的地方以外,在它的地下還有一個開有不少小食舖的集中地,驟眼看下去真的頗像商場內的foodcourt呢....

其中一所是賣漢堡的,就是這間"My Burger"了....

下午一時半左右抵達,OL吃飯高峰的時候仍未過,這兒跟場內的其他食店一樣,都是一位難求的。幸好上斑一族大多是速食之輩,基本上由坐低後不久下ORDER到吃完都花不過半小時,所以翻檯的速度可是不慢的....

事不宜遲,甫一坐下便跟那些OL一般,馬上落單。小弟點的是蘑菇洋蔥牛肉BURGER;小友喜歡炸物,就來一份炸魚漢堡....

只吃漢堡當然不行。照以往的慣例,將它加錢變成套餐就可以試埋薯條及沙律....
My Burger的相片 - 觀塘
在蕃茄及生菜片上塗上超多濃厚的千島醬,味道略嫌偏膩口味亦較單一。個人還是喜吃較"清淡"版本,只加黑醋及橄欖油的。在身旁的小友相反有理沒理地埋頭便吃個不停....

薯條只要是夠粗且新鮮熱辣炸起的話就不會太難吃。今天在這裡遇到的,還可以....
My Burger的相片 - 觀塘
炸魚漢堡餡料塞得滿滿,睇落挺吸引的....
My Burger的相片 - 觀塘
打開舖面的包身一看,長長的,炸成金黃的魚柳,加上一大PAT的沙律醬、生菜及蕃茄片,是很基本的FISH BURGER的堆砌格局。魚肉頗多汁嫩滑且有底味;生菜爽脆新鮮;蕃茄嫣紅多水。包是暖的且軟綿,是合格的漢堡包包身....
My Burger的相片 - 觀塘
我那蘑菇漢堡呢,材料有牛肉PATTY、沙律菜、蕃茄、芝士、蘑菇及洋蔥,比魚漢堡更多更豐盛....
My Burger的相片 - 觀塘
My Burger的相片 - 觀塘
牛肉相當的JUICY,醃味亦很自然不會過鹹。配合上蘑菇加上洋蔥粒的甜以及芝士的豐腴,味道相當吸引具層次....

有漢堡,又怎能沒冰凍飲料相陪 ? 平常喜歡喝汽水的小朋友今天奇蹟地點了SODA WATER來飲....這當然沒有甚麼特別好談的。相反我點的那杯特濃花生奶昔,就真是極邪惡之作了....
My Burger的相片 - 觀塘
自己從來認為漢堡的好朋友便是一杯味道超THICK超濃郁,杰稠得化不開的美式奶昔。眼前的這一杯,還以肥死人,濃厚脂香極重的花生醬作主材料,最後還加上一大堆滑軟輕盈的忌亷置頂,味道又甜又膩,喝畢半杯後便忍不住要停一停,休息一下才可繼續....

但這一類致肥的"毒藥"就偏偏有一種魔力,讓人繼續沉淪下去....


食店名稱 : My Burger
地址 : 觀塘成業街7號東廣場地下G12-13號舖
電話 : 6440 9790

評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 2/5
服務 : 3.5/5

值吃度 : 3.5/5