我對之還未去到瘋狂的程度，不過也得承認它還是挺有滋味的....
今天一家三口來新舖那邊吃頓飯。牛肉餅當然是不少得的，此外小弟也很欣賞這裡的咖喱，每次來同樣少不了叫一味咖喱牛腩....
有咖喱的話，除了白飯以外，必備用來撈汁吃的當然還有如蔥油餅一類的小食....
吃下去若是感到太辣的話，可以點一杯凍豆漿來解辣，又或是吞一碟雞絲冷麵，亦是妙事一樁....
總合起來，這便是我們這一餐所吃的內容了....
豆漿有點豆香但味太甜，最近不喜歡太甜東西的我自然就提不起勁喝....
這兒咖喱走的是接近巴基斯坦風格的，洋蔥碎下得特別的多讓咖喱添了多一份甜味。入口是辣度適中又夠香惹。光是以此來送飯或餅，已令人十分滿足；牛腩此時登然變成了大茄，吸引力驟然下降；而這兒的牛腩炊煑得不算特別淰糯，有一兩件甚至有些過韌....故此說它是大配角，也不是沒有道理的....
殊不知用來送咖喱吃的蔥油餅也並不賴 ---- 烘得超熱燙手外皮又脆又香之餘吃得滿口皆是蔥味及香。說老實，只是吃這個已讓人十級滿意....
雞絲涼麵算是比較遜色的一道 ---- 縱使是份量多但雞肉有點柴口而且白麵也有些過於濕軟....
最後壓軸好戲的牛肉餅，吃的竅門是先在皮咬開一個小洞，喝下熱燙鮮美的肉汁以後再細嚐帶有微微羶香的牛肉。湯汁依然極度澎湃味美；外皮質地薄而帶著些微的韌勁。"肉鮮味濃"，絕對是形容這名物的最佳詞彙....
食店名稱 : 清真牛肉館
地址 : 九龍城打鼓嶺道33-35號地下
電話 :
評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3.5/5
