不過若要吃一碟較為像樣的，小弟的心水選擇，還是要回到自己從前的地頭土瓜灣的"新興發"....
這裡的炒米份量既多及飽肚之餘，入口夠乾身帶爽又不油。添了不少銀芽同炒更是增添了不少咬口。味道方面少不免是有點點師傅的，但卻是可以接受的水平。吃起來總比淡而無味的有趣得多....
小弟在此吃炒米的另一購買秘訣便是一定要叫外賣帶走，因為份量是比堂食的多。是日堂吃叫了一份，食完後當然不會夠喉....
對我來說，這兒的粥品油器只是用來伴吃炒米的陪襯物。要了一碗皮蛋艇仔粥，粥底偏杰身，頗合個人脾胃；材料下得重手，皮蛋差不多是整隻放入去的，雖然不至於十分溏心但也不流於有怪及澀味；其餘材料如牛肉米粉碎、豬皮及魷魚等也有很多。吃盡一碗後，飽得連午飯也不用吃了....
食店名稱 : 新興發粥店
地址 : 土瓜灣馬頭角道5號
電話 : 不詳
評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3.5/5
