好久沒吃過雞絲粉卷了，在蒸籠群中喵到了它，當然馬上伸手便拿....
一直都很狐疑為甚麼要將此物稱之作"雞絲"粉卷。從小吃到的這物是永沒法在餡中找到有甚麼雞肉，正常能找到的就只有一大團豬肉滲入些紅蘿蔔絲而已。這裡的出品也並不例外....
皮是蠻厚的，好處是夠飽肚。在這一類街坊點心店當然不會期待它的粉皮是如何精緻如何的薄了；肉餡是紥紥實實的很夠實在，是蠻純粹、簡單而直接的。味道方面是沒有甚麼的酸餿味，這已算是合格了....
另外的牛肉燒賣同樣是全肉的令人吃後滿飽豐足的。肉團中下了不少的馬蹄粒因而變得沒那麼滯及增添清爽度，確是不錯。唯一要彈的便是肉內的莞茜碎稍覺下得太輕手....
不用吃甚麼的盅飯，就只吞盡兩堆肉進肚子便已夠晒飽了....
食店名稱 : 華興點心皇
地址 : 長沙灣東京街31號地下
電話 : 2958 0333
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
